Anicia est le bistrot nature ouvert par le célèbre chef français François Gagnaire.
Le choix de leurs produits est le fruit d’une étroite collaboration avec des fournisseurs et petits producteurs. Ils privilégient les circuits courts.
La cuisine travaille principalement avec des poissons issus de petits bateaux et les viandes françaises de l’élevage raisonné.
On y mange...
- Saumon d’Écosse mi cuit mi fumé
- Royale de St-Jacques au beurre mélisse
- Lieu jaune / beurre miellé gentiane
- Boudin noir juste grillé
- Mille-feuille à la crème vanille de Boubon
- Crème brulée à la Lentille Verte du Puy
Horaires d'ouverture
Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h15 à 22h30
Restaurants proches
Restaurants de cuisine Francaise