Philippe Baranes a ouvert le restaurant Braisenville fin avril 2011, avec un concept original : des raciones, portions de nourriture cuisinées dans un four à braise, d'une taille intermédiaire entre plats et tapas, que l'on commande les unes après les autres, après les avoir dégustées. C'est original et vraiment bon !

On y mange...

- Patates braves - Céviche de bonite de ligne - Tartare de quasi de veau - Sorbet d'orange sanguine

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 15h00
et de 19h30 à 23h30
Fermé le samedi midi