Le restaurant français Le Bascou, situé au coeur du Marais dans le 3ème arrondissement de Paris, ne sert plus depuis quelques années de cuisine 100% basque. Avec le changement de propriétaire, le Bascou a aussi pris des libertés. Le Chef Bertrand Guéneron, l'ancien second d'Alain Senderens, a mis en place une carte typiquement parisienne avec un niveau gastronomique. Réservation recommandée.

On y mange...

- Boudin basque - Lièvre à la Royale - Palombe rôtie - Mille feuille à la vanille

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 14h00
et de 20h00 à 22h30