Restaurant gourmand au coeur des salles de spectacles de Montparnasse

En plein quartier animé de la Gaité avec ses cinémas et salles de spectacles, près de Montparnasse dans le 14ème arrondissement de Paris, l'Entrée des Artistes est un petit restaurant au décor théâtral.

Une scène en trompe l'oeil et une dominante de couleurs bordeaux rappellent les sièges moelleux des salles parisiennes.
Ambiance décontractée et cuisine française traditionnelle.

Une ravissante patronne a pris la suite du restaurant "Côté Cours" depuis quelques années et a conservé le style de cuisine française traditionnelle qui y était déjà servie.

L'ambiance se veut décontractée avec son éclairage tamisé, on sent une sorte d'intimité qui se dégage de l'endroit.

Dominante de couleur rouge, parquet en bois et luminaires stylés orangés apportent chaleur à cette salle qui s'est agrandie sur le local avoisinant (pour ceux qui le connaissant avant les travaux), bref bien installé on ne se sent pas du tout à l'étroit.

La terrasse est très agréable l'été, comme le restaurant est en retrait de la rue de la Gaîté, le calme de la ruelle est un gros bonus !

Sur la carte, on reste sur les grands standards de la cuisine traditionnelle française, voire de bistrot avec la soupe à l'oignon, la blanquette de veau à l'ancienne ou encore le confit de canard.

Mais le chef vous propose aussi quelques plats inspiré de divers continents comme les japonisants tempuras de Gambas sauce teriaki ou le filet mignon de porc au miel vanillé aux parfums des îles.

En entrée, nous nous laissons tenter par le tartare d'espadon frais à l'aneth et citron vert.
Il est joliment présenté, respire la fraicheur et invite à la dégustation. Rien à dire, un tartare avec des morceaux de poisson fondants et bien assaisonnés.
Tout ce que l'on peux attendre de ce genre d'entrée, j'adore.

Mon collègue de table prend la planche de charcuterie (Photo en fin d'article).
Bon ce n'est pas une planche mais une ardoise qui arrive à notre table, on constate que la maison est généreuse car elle déborde de bonnes choses.
La saucisse sèche et la rosette sont imppec, mais le clou de cet assortiment c'est la terrine de queue de boeuf maison qui est un délice.

En entrée chaude, je me lance sur le mille feuilles d'aubergines et de courgettes gratinées.
C'est coloré, ça sent le sud et les légumes frais encore un poil croquants font aussi de cette entrée un must de la maison.

En plat, la côte de boeuf 350 grammes avec ses frites dorées ravira les carnivores.
Cuisson parfaite, viande tendre et frites croquantes... et une petite salade pour la bonne conscience :)
Bon appétit exigé car c'est toujours aussi généreux.

Amateur de saveurs asiatiques, j'ai particulièrement apprécié le Curry jaune de Gambas.
Les belles gambas sont charnues et pré-décortiquées et la sauce au curry est puissante en goût, cela se marrie parfaitement avec un riz basmati.
La feuille de Philo (qui se mange) donne un petit côté visuel amusant mais me parait peu adaptée, car on n'a qu'une envie c'est de mélanger le riz à la sauce et avec cette petite frontière déco, c'est un peu casse pied...
Donc coup de coeur pour le fond et pincement de coeur pour la forme héhé.

Côté mer on peux aussi se régaler avec les Filets de rouget unilatéral aux trois purées, le Filet de daurade royale poêlé sauce agrumes ou encore les Saint Jacques poêlés.

Au dessert, pas d'hésitations !
Jetez vous sur les profiteroles au chocolat chaud qui sont d'une gourmandise totale.
Bons choux croquants et fondants, fourrés d'une bonne glace et un chocolat chaud tout cacao... petites amandes effilées agréables, super.

Le Coeur coulant chocolat a été fort apprécié par ma petite fille qui m'accompagnait.
"Il est très bon papa !", comme on dit, la vérité sort de la bouche des enfants, et là, elle n'a rien laissé dans son assiette c'est dire...

Le café gourmand est aussi une bonne option, avec 4 mini desserts accompagnant l'expresso, gourmand et varié :)

L'entrée des artistes est un restaurant de qualité près de toutes les salles de spectacles du quartier : un bon chef, une patronne agréable et un cadre très sympa, tout ce qu'il faut pour être heureux !
Réservation conseillée.

On y mange...

Entrées :
- Croustillant de magret fumé
- Salade folle (tranches de fromage de chèvre et de foie gras)
- Terrine de lapin à la vieille prune
- Saumon mariné au thym

Plats :
- Colombo de porc servi avec un riz basmati
- Magret de canard sauce myrthille et miel
- Steack de gigot mariné au thym
- Coquilles Saint-Jacques à la provençale

Desserts :
- Profiterolles au chocolat chaud
- Moelleux au chocolat avec sa crème anglaise

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 18h30 à 2h00