Situé tout à coté de l'Opéra Comique, ce restaurant datant d'un siècle est classé monument historique.

En pénétrant dans la salle aux couleurs chaudes, avec ses boiseries et frises d'époque, on ressent une atmosphère feutrée et cosy. Les photographies en noir et blanc de célébrités qui ornent les murs ajoutent un supplément d'âme à cet espace.

Le petit salon à l'étage, privatisable, très prisé des hommes d'affaires, offre un cadre douillet très propice aux discussions professionnelles ou aux dîners plus intimes.

On y mange...

- En entrée : Oeuf de Poule Mollet, Morilles aux noix et curry, Ravioles de Langoustines à l'oseille et émulsion thym citron...

- En plat : Volaille Pochée, marinade de chou romanesco, betterave et noisette, Saumon, gingembre frais, bouillon corsé aux petits pois...

- En dessert : Chaud-froid de Chocolat Blanc, pruneaux de l'Armagnac, Gourmand des Alchimistes (dégustation de 3 desserts du moment), Fraises citronnées et sucrées, plongées dans un coulis frais et recouvertes d'une vague de crème légère...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 23h30
(Fermé samedi midi)