C'est le premier restaurant japonais de cuisine 'Robata' en France. On grille juste devant vous viandes et poissons que l'on vous sert à l'aide d'une longue pelle en bois.

Véritable invitation à une découverte culinaire surprenante et merveilleuse, Yanasé est le restaurant japonais qu'il ne faut véritablement pas manquer.

Décor japonais, ambiance japonaise, équipes japonaises et chef japonais; jusqu'au charbon de bois pour griller les viandes, tout est japonais, tout exprime le Japon dès la porte du Yanasé franchie.

L'ambiance est raffinée. Un long comptoir japonais invite les convives à s'aligner autour des foyers où les grillades se préparent. Quelques tables de bois clair complètent une salle épurée.

Un espace isolé permet de se retrouver en groupe ou entre amis. Le vestibule d'entrée typique des restaurants au Japon, composée d'un banc et de quelques pierres, achève de sa touche zen un décor recherché.

Les plats, même les plus humbles, sont beaux. Le tout est travaillé délicatement et présenté dans de la céramique dont les formes donne une profondeur à tout ce qu'elle entoure.

Monsieur Osawa, le maître des lieux explique chaque plat à sa clientèle française à loisir et en détail. Il sait guider ceux qui découvrent dans leurs premiers pas la cuisine japonaise.

On y mange...

- En plat : Langue de boeuf; Brochettes japonaises sauce Teriyaki; Entrecôte sauce Penzu; Foie gras mariné; Brochettes de poissons, de gambas et de viande de boeuf mélangées...

- En dessert : Panacotta de thé vert; Fondant au chocolat rehaussé d'une pointe de "anko"...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30
(Fermé le lundi midi)