A Toutes Vapeurs, situé rue de l'Isly dans le 8ème arrondissement de Paris, c'est un restaurant français spécialisé dans la cuisine à la vapeur, ouvert par Robert Petit, patron des Dame Tartine et fils d'un ancien chef étoilé. Le concept est simple, ici on mange des choses saines, cuites à la vapeur sèche et relevées d'huile essentielle. Saint-Jacques, poireaux, carottes, morue, lapin, lieu noir... Réservation conseillée.
On y mange...
- Oeuf en cocotte
- Homard
- Saint-Jacques aux girolles
- Pommes à la cannelle
Horaires d'ouverture
Ouvert du Lundi au Samedi
de 11h00 à 23h00
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