Lieu mythique au décor historique et luxueux, le Bar Romain prend son identité en 1905 sous l'égide de deux architectes, Charlet et Perrin.

Ce restaurant, qui voit passer une foule de spectateurs de l'Olympia voisin, sert d'écrin à 13 tableaux à thème romain du maître Gustave Surand, (peintre animalier du 19e siècle), peints à la gloire de Rome.

Au sous-sol, une salle climatisée de 45 places à l’esprit résolument moderne, accueille régulièrement les stars pour des soirées à thème.

On y mange...

- En entrée : Salade Romanus (bressaola, ricotta, assaisonnée d’huile d’olive)...

- En plat : Tartare au cœur de rumsteak (célèbre recette du steak tartare inventée en 1958 par Lucien Papillon et Bruno Coquatrix, alors propriétaire de l’Olympia), Grillé aller et retour aux herbes, Neptune à l’avruga, Coquilles st jacques au pesto et risotto au parmesan...

- En dessert : Coupe Pétrus (sorbet mandarine et de grand marnier, relevée au piment d’Espelette)...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 2h00
(Ouverture à partir de 18h00 le Samedi)