Le restaurant du SPA les Bains du Marais

Les Bains du Marais c'est d'abord un établissement élégant et spacieux en plein cœur du Marais. L'endroit regroupe dans une atmosphère très zen un hammam, un sauna, un salon de coiffure et salles de soin... et même un restaurant : le café des Bains permettant de se restaurer sans quitter les lieux !

Renaissance du restaurant des Bains

Ce concept à Paris existe depuis de nombreuses années, les Bains du Marais n'étant pas une nouvelle adresse Parisienne... mais après quelques déboires la maison avant fermé ses portes, donc bonne nouvelle pour les fans de l'endroit, il y a eu réouverture pour 2018 avec une nouvelle direction.

Cuisine fraîche méditerranéenne

On peux partir à la découverte d'une carte basée sur les produits de la méditérannée, avec des entrées allant de 9 à 13€, comme le fromage halloumi grillé et ses légumes croquants ou le Tataki de saumon aux graines de sésame et sauce secrète.

En plat, on peux se laisser tenter par la véritable Chakchoucka, recette orientale bien connu au Maroc, Algérie et Tunisie sur une base d'oignons et tomates sur laquelle on ajoute à la fin des œufs brouillés ou cuits en surface.

Pour le dessert, le strudel croquant est une bonne option, gourmandise trop rare malheureusement dans la restauration parisienne, mais aussi le cheese cake très gourmand.

On y mange...

- Houmous maison au tahini amplifié de pois chiche entiers, épices et coriandre fraîche
- Fromage halloumi grillé et légumes croquants
- Burger boeuf, pickel, tomates, tahini, oignons, pommes de terre sautées
- Linguine aux gambas marinées et sauce tomate relevée
- Cheese cake très gourmand
- Strudel croquant aux pommes

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours
de 18h30 à 22h30