Au coeur des salons du premier étage d'un luxueux hôtel particulier appartenant à la Maison Baccarat, ce restaurant est situé dans l'ancienne salle à manger de Marie-Laure de Noailles. Son décor, signé Philippe Starck, est à la fois chic, sophistiqué, moderne, et libertin. Côté cuisine, c'est Guy Martin, grand chef étoilé, secondé par David Angelot, qui vous proposera des mets simples comme raffinés.
On y mange...
- Demi-lune de mousseron des prés
- Agneau de Lozère en filet
- Pêche rôtie au miel de lavande
Horaires d'ouverture
Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h15 à 14h15
et de 19h15 à 22h30
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