En plein quartier populaire du 18 eme, c’est un ancien caviste qui a ouvert un restaurant de poissons.  Des poissons crus, avec le ceviche de cabillaud au sésame noir et crème de wasabi, ou le tartare de thon, crème de coco et citron confit. Mais aussi des Saint-Jacques pochées en robe de pistache sur mangue verte et daïkon, par exemple. Pour les curieux, ne manquez pas de goûter la charcuterie de thon fumé, préparée par un spécialiste.

On y mange...

- Tartine oeufs de truite et oeuf de poule - Huîtres Fines de Clair no 3 qté 6 ou12 - Tartare de thon, crème de coco au citron confit - Galets de saumon marinés au miso blanc, radis noir - Tiramisu à la rose, fruits d’arbouse - Compotée de dattes au fromage de brebis

Horaires d'ouverture

Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h30 à 14h30
et de 19h30 à 22h30
(Dimanche brunch de 12h à 15h)


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