Restauration rapide à la Mexicaine

Hola amigos, muy caliente en París ! vamos a comer comida mexicana.

La chaine de fast food mexicain Fresh Burritos s’installe à Paris ce mois d’avril 2015.

L’histoire de cette chaine mexicaine est récente, il y a 4 ans, de retour de séjours en Amérique du sud un lillois ouvre sa première boutique dans la capitale nordique, et après un développement avec d’autres boutiques dans toutes les grandes villes du Nord, Anne-Laure ouvre en franchise le 14ème point de vente de l’enseigne, et la 1ère à Paris.

Au 35 rue de Rivoli prenez la rue de la Tâcherie, ça y est vous êtes au Mexique, vous avez traversé l’Atlantique !

Un beau choix, froid et chaud, de spécialités typiques pour garnir, sans limite du nombre d’ingrédients : burrito (un tortilla de farine de blé), 3 tacos (tortilla au maïs), ou salade dans un saladier qui se mange, car fait d’un tortilla frit. Original et écologique la vaisselle qui se mange. (Reste la fourchette à recycler !)

Plusieurs assemblages vous sont proposés, et de nombreux clients choisissent de profiter de l’offre au maximum, en mettant un peu de chaque préparation, mais si je peux donner un avis personnel limitez-vous à 3 ingrédients et une ou deux sauces, et revenez en tester d’autres une autre fois, trop de mélanges tuant le goût.

Le bœuf et le poulet sont marinés à la bière Sol et aux épices, gouteux et sympas. Voir aussi le grand classique qu’est le chili con carne.

A noter que l’offre est large pour les végétariens, et la tomate est bio. Testez et régalez-vous de la déjà très prisée sauce au cheddar.

Et pour moi qui suis amateur de piment, c’est très cool d’avoir un joli choix. Du moins fort au plus costaud : pico de gallo, salsa verde, salsa roja, et le cayenne.
Et vous pourrez en ajouter avec ceux à discrétion sur table.

Testez aussi des tranches du fameux piment jalapeño méxicain, pas trop fort et un petit goût de poivron bien sûr, puisqu’ils sont cousins.

Côté boissons, les bières mexicaines Corona (vous savez, la favorite de Jacques Chirac !) et la Sol à boire avec une tranche de citron vert et, traditionnellement, ce n’est pas très glamour mais ces bières là se boivent au goulot (et avec modération !!!) et puis la Bud et la bière parisienne Gallia.

Puis les classiques boissons sans alcool et les thés aromatisés Arizona.

La formule : le Burrito ou les 3 Tacos ou la Salade ou le Chili + 1 boisson 33cl pour 8€90.

Et un menu enfant à 4€90 comprenant un mini Burrito, 1 barquette de patatas, 1 cookie, et une boisson.

Des petits extras sympas : les nachos (chips triangulaire au maïs) avec une sauce à 2€10, le ½ Burrito à 2€30, le Gaspacho à déguster avec le retour des beaux jours à 2€ et la barquette de patatas à 1€90.

Côté dessert : les cookies viennent de la maison mère au chocolat blanc ou au lait, grande taille pour seulement 1€.
Et ils sont très bons, mais commandez les à l’avance car ils sont conservés au frais, et ils seront bien meilleurs une fois revenus à température ambiante.

A accompagner d’un café à 1€.

Une petite maison familiale fournit en appétissants muffins, aussi yaourts aux fruits et crème au chocolat viennent d’une ferme normande. Autrement dit ce qui n’est pas maison, est choisi avec soin pour la qualité. Et 1€90 seulement.

On y mange...

- Burrito
- Tacos
- Chili con carne

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours
de 11h30 à 15h30
et de 18h30 à 22h00
(Le Dimanche de 19h00 à 22h00)