Un des plus célèbres restaurants français, créé en 1582, il y a plus de 400 ans !

L’accueil est chaleureux. On vous débarrassera et vous proposera d’attendre vos convives dans le petit Salon de la Gastronomie, au rez-de-chaussée, où vous pourrez observer tableaux, photos, dédicaces, et lettres de remerciement de chefs d’Etat.

Du sixième étage, vous pourrez observer les quais, les toits, le Sacré-Cœur au fond, et le chevet de Notre-Dame au premier plan.

Le personnel est affable, souriant, rapide; le ballet des serveurs en noir et blanc s’enchaîne.

Vous, messieurs, devrez porter cravate le soir.

Dans ce restaurant gastronomique, le « registre » des vins est un vrai dictionnaire, énorme : la cave à vin renferme plus de 500.000 bouteilles !

On y mange...

- Plateau de mises en bouche salées: Petites pyramides de gelée, triangles feuilletés à la moutarde, petite verrine de lapin à la crème; Mini crème brûlée au foie gras et à a vanille...

- En entrée : Quenelles de brochet "André Terrail", Foie gras...

- En plat : Lapin, servi avec un croustillant de foie gras à la cannelle; Canette rôtie à l'os, servie avec des fevettes épicées et de la rhubarbe confite au jus de rôti...

- Plateau de mises en bouche sucrées : Blanc-manger à l’ananas, tuiles à l’orange, madeleine au cœur de citron vert...

- En dessert : Sablé à la poire, Croustillant aux noisettes...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30


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