A deux pas de la Tour Eiffel se tient depuis quelques années le restaurant l'Ami Jean, la plus ancienne institution de la cuisine basque à Paris, tenu par le chef Stéphane Jégo. Ici c'est une cuisine bistronomique basque de qualité avec des tables au coude à coude dans une ambiance bon enfant et un décor plutôt rustique. Menus de 42 à 80€, carte aux alentours de 65€. Réservation à l'avance indispensable.

On y mange...

- Crème de parmesan - Homard, navet fondant - Ris de veau au cacao - Riz au lait du chef

Horaires d'ouverture

Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 00h00