Un nouveau restaurant s'est ouvert à deux pas de la Place des Vosges. Son jeune chef, Marc Ouvray, a travaillé depuis plus de dix ans dans des restaurants étoilés de Paris. Sa philososphie : rendre accessible une cuisine raffinée et exigeante, réalisée exclusivement avec des produits frais provenant de nos terroirs et selectionnés parmi les meilleurs fournisseurs de Paris.
On y mange...
- Risotto de langoustines
- Ris de veau au lait façon Meunière sauce aux truffes
- Tartelette framboise crème mascarpone
Horaires d'ouverture
Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h30
(Fermé le Lundi midi / Jusqu'à 23h00 les vendredi et samedi)
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