Meilleur ouvrier de france en 2004, Stéphane Gaborieau, plusieurs fois étoilés par le passé dans de grandes maisons lyonnaises, vous invite à découvrir son restaurant gastronomique étoilé, Le Pergolèse, dans le 16ème arrondissement de Paris. Avec son épouse Chantal, il vous accueille dans cette maison raffinée et romantique où vous pourrez déguster une cuisine ensoleillée et créative. Réservation recommandée.
On y mange...
- Grenadins de foie gras
- Raviolis de langoustines
- Selle d'agneau aux herbes
- Nems de pomme
Horaires d'ouverture
Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h30 à 14h30
et de 19h30 à 22h30
(Samedi de 19h30 à 23h00)
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