Ce restaurant une fois étoilé est situé dans le luxieux palace parisien Park Hyatt Vendôme. La cuisine y est confié à Jean-François Rouquette, ancien du Taillevent et du Crillon, qui prépare une gastronomie française innovante.

On y mange...

- Langoustines en 3 services - Epigramme d'agneau allaiton - Fraises Anaïs et sabayon gratiné

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours
de 20h à 22h