Localisé dans un batiment datant de 1839, la salle du Lucas Carton abrite des restaurants gastronomiques depuis 1860 ! Plusieurs fois étoilé par le guide michelin, on a beaucoup parlé du Lucas Carton lorsqu'en 2013 Senderens a abandonné de lui même les étoiles du restaurant, repris en 2014 par Julien Dumas, c'est en février 2016 qu'il renoue avec les étoiles avec une nouvelle entrée au guide michelin !

On y mange...

- Chou-fleur croustillant
- Langoustines, tuile de brioche
- Saint-Jacques truffe, topinambour et oseille
- Pigeon, prunelle
- « Paris-Reims »
- Pinova, riz au lait

Horaires d'ouverture

Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h15
et de 19h30 à 22h15