Le succès étant au rendez-vous du premier restaurant du 11ème arrondissement , les deux patrons ont décidé d’ouvrir une deuxième affaire pour pouvoir accueillir tout le monde.

La salle du restaurant est petite, intime. La décoration est chargée mais de bon goût : fleurs de coton, vaisselle, poupées, bijoux, chapeaux et costumes traditionnels, cadres et grandes tentures qui recouvrent les murs et donnent une atmosphère conviviale au lieu.

Les deux patrons Andrey et Saïdjon sont adorables, souriants, et très désireux de faire connaître la bonne cuisine ouzbek à leur clientèle parisienne.

N’hésitez pas à leur poser des questions sur leur pays : ils sont intarissables sur le sujet et se feront un plaisir de vous répondre.

On y mange...

- En entrée : Légumes cuits, avec un assortiment (aubergines, tomates, concombres, cornichons aigre-doux, le tout aromatisé au thym, à l’ail et à la fêta); Soupes; Samsa (beignets)...

- En plat : Plov (riz, agneau, carottes, pois chiches, le tout parfumé aux épices); Samsas (beignets); Mantis (raviolis fondants aux épinards); Lasagnes à l’agneau...

- En dessert : Chak-chak (gâteau croquant au miel); Gâteau du chef (pâte feuilletée avec des raisins, des noix et du miel, le tout recouvert d’un nappage de caramel et servi avec une boule de glace)...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 00h00
(Fermé le Samedi midi)


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