En entrant dans ce restaurant, vous apercevrez la terrasse fleurie l’été et chauffée l’hiver, puis vous pénètrerez dans sa première partie, avec son bar majestueux qui fait face à une allée de tables joliment dressées.

Vous pénétrerez ensuite dans la grande salle, où vous ne pourrez rester insensible à la gigantesque coupole de briques de verre auréolant les tables et donnant une impression céleste.

Plaisir culinaire et art de la table dans un lieu raffiné : vos désirs seront ici exaucés dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

On y mange...

- En amuse bouche : Gaspacho de Saint-jacques aux deux citrons; Terrine de foie gras au pain d'épices croquant; Thon mariné; Velouté de carottes à la crème fouettée en vérine.

- En entrée : Lingot de foie gras maison au cacao, chutney à la mangue, tuile au grué (écorce de cacao) et caramel passion; Déclinaison de thon rouge, fine saladine et réduction de soja wasabi...

- En plat : Carré de veau de l'Aubrac, pomme grenaille à l'ail rosé; Dos de bar rôti, réduction aux agrumes et damier de jeunes poireaux...

- En dessert : Verrine chocolat et crème de marron, meringue éclatée, sorbet cacao et brisure de marrons confits; Pommes caramélisées, mousse au cidre et épices avec son petit pot de crème double...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 23h00
(fermé le samedi midi)