Victoria et sa soeur, Flavie, ont eu l'idée de faire découvrir les bagels aux parisiens, et d’offrir en plus aux clients un salad bar bien frais, quelques boissons, et des desserts maisons : de quoi ravir la clientèle du quartier de la Madeleine.

A l'intérieur , le décor est tout vert et blanc, avec plusieurs citations aux murs qui ne manquent pas d’humour. Par exemple, celle de Joe Lewis qui dit : « Je me suis mis au régime : en 14 jours j’ai perdu 2 semaines »

Deux grandes tables hautes vous attendront, entourées de tabourets de bar. Vous choisirez votre menu devant le salad bar, guidé par Flavie et son collègue; puis vous passerez à la caisse au bout du bar. Sur place ou à emporter : c’est vous qui choisirez.

On y mange...

- En entrée ou en plat : Bagels (jambon, moutarde, cheddar, cream cheese, dinde cheddar , cream cheese saumon); Focaccias (fougasse italienne); Piadina (galette italienne); Salade, à composer soi-même, à partir des ingrédients suivants: concombre, haricots verts, olives, champignons, maïs, avocats, œufs, thon, carottes, tomates, artichauts, pâtes, feuilles de vigne et fève, avec un assaisonnement parmi: vinaigrette, citron, moutarde au miel, crème légère et ciboulette, vinaigrette miel gingembre; Soupes, Risottos; Pâtes...

- En dessert : Muffins; Cookies; Salades de fruits; Fromage blanc; Crèmes brûlées; Tiramisus aux spéculoos...

- Pour accompagner votre repas : Smoothies multi vitaminés (poire framboise...)...

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 15h00